秋野菜のおむすび２種

アロマティーチェさんでのイベントは

明るく盛り上がりました　[E:sun]

写真を撮りたかったのですが

ありがたくも、うれしいことに

次々とご注文をいただいているうちに

カメラを手に取る余裕がないほど・・

自宅に戻ってから

改めて２種をそれぞれ作ってみましたので

ご紹介します　( ＾ω＾ )

まずこちら↓が、＜ナス味噌とカリッとベジミートむすび＞です。

　

ソイミート細切りタイプを、しょうゆ味でから揚げにして

素揚げしたなす、甘味噌、クレソン、白ごまを入れています。

そして、次に

こちら↓が、＜ベジさば風むすび＞

 

大豆でできた、さば風のお惣菜に

しそ、しその実、にんじん、

ベジマヨネーズ(今回は松田の「とうにゅうず」を使用)、そして

かぼすの絞り汁を入れています。

かぼすは、最初は入れる予定ではなかったのですが

八百屋さんでみかけて、

季節の香りに誘われてしまいました　[E:fullmoon]

お寿司や、フライなどに

ぎゅっと絞ってもおいしいですよね　（´～｀）。゜○

しその実、これも

当初は予定していませんでした。

（・・いつものことながら、予定はおおまかにしか

考えていなく、八百屋さんで、その時々の季節の味覚に

誘われるままに・・相性をみて取り入れてしまいます。）

しその実は、ふだん店先に並んでいないことが多く、

あると、ついつい手にとってしまいます。

今回は、生醤油につけて

トッピング感覚で入れてみました。

↑黒くなっているところは、お醤油によく漬かっているところです。

[E:riceball]　[E:japanesetea]

お飲み物は、台湾コーヒーが

「めずらしい～」とご好評いただきました。

このコーヒーは、カフェインが普通のコーヒーの

約半分。

マイルドなのですが、風味そのものは

深いコクがあります。

それから、タヒチ産ノニジュースと沖縄産紫芋をミックスして

豆乳を入れた、ちょっとあまいホットドリンク、

こちらもご好評でした。

ノニは、栄養成分、そして

植物そのものの生命力がやはり

あまりにもすばらしいので、

もう少し積極的に紹介していこうと思っています。

こちらの商品は、ハーモニーガーデンではなく

代表の横溝が個人で取り扱っています。

ノニ専用の窓口ができたらと思い、

昨日、思い立って専用のブログを作りました。

ご興味のある方は、ぜひ

こちら↓をご覧ください！　

タヒチアンノニの魅力を伝えていくブログです。

植物は、他の生き物に

栄養と生命力を与える奇跡の生命。

人と他の生命とが

いつまでも調和して共存できるといいですね！　

 

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