2014.03

２０１４年が明けて、新しい春を迎えようとしています。[E:cherryblossom]今年一年、そして向こう１０年、２０年・・ハーモニーガーデンはどんな軌道を描いていくか、ということを自然に考えさせられる流れがありひとつの方向性が見えてきたように感じられた数か月でした。ひとつ、大きく課題として考えられたことは食は人の暮らしとともに脈々と受け継がれてきたものでその伝承の中には本やネットの情報だけではわかりきることのできない精神性や、自然とのつながりなど深い奥妙なものを含んでいるということーそして、昔から自然に伝えられてきたものがこのまま自然に受け継がれていくだろうかと考えた時に、実は今の時代は古くからのものが形をなくしてしまうか、ある...