「○○は、こんなふうによくないんですよ～」
というお話をするのは、
本当は、ちょっと気が引けるのです。。
かくれているものを暴くのは
気持ちがいいものではないのですが
しかし、知らされないでいることを
そのまま知らされていないままにしておくのも
もっと気が引ける・・
言うのも申し訳ないけれども
言わないのは、もっと申し訳ないー
・・と、少々葛藤を感じつつ
本日は、お酒の話題をとりあげてみます。
[E:confident]
ハーモニー･ガーデンが扱う食品は
アルコールがいっさい入っていないものを
厳密に選んでいます。
「お酒は、適量だったら、身体にいいのではー？」
「穀物からできていて、栄養があると思うけれど・・」
「お酒はコミュニケーションをはかる大事な仲立ち役」
などなど、
アルコールを摂っても、わるくないのでは？
というご意見は、よくいただきます。
たしかに、お酒には
よい面もあると思います。
リラックス効果や、ぐっすり眠れる効果などもあると、
よく聞きますが
まったくそのとおりなのでしょう。
[E:japanesetea]
今日のyahoo!ニュースに
ロイターの配信（２００８．１０．１３）記事が掲載されていました。
以下、yahoo!ニュース１０月１４日の記事を参考にしています。
（yahoo!ニュースの記事は、こちらからご覧ください。）
というお話をするのは、
本当は、ちょっと気が引けるのです。。
かくれているものを暴くのは
気持ちがいいものではないのですが
しかし、知らされないでいることを
そのまま知らされていないままにしておくのも
もっと気が引ける・・
言うのも申し訳ないけれども
言わないのは、もっと申し訳ないー
・・と、少々葛藤を感じつつ
本日は、お酒の話題をとりあげてみます。
[E:confident]
ハーモニー･ガーデンが扱う食品は
アルコールがいっさい入っていないものを
厳密に選んでいます。
「お酒は、適量だったら、身体にいいのではー？」
「穀物からできていて、栄養があると思うけれど・・」
「お酒はコミュニケーションをはかる大事な仲立ち役」
などなど、
アルコールを摂っても、わるくないのでは？
というご意見は、よくいただきます。
たしかに、お酒には
よい面もあると思います。
リラックス効果や、ぐっすり眠れる効果などもあると、
よく聞きますが
まったくそのとおりなのでしょう。
[E:japanesetea]
今日のyahoo!ニュースに
ロイターの配信（２００８．１０．１３）記事が掲載されていました。
以下、yahoo!ニュース１０月１４日の記事を参考にしています。
（yahoo!ニュースの記事は、こちらからご覧ください。）
その内容は・・
アルコールを飲むと、その量に応じて
脳が小さくなるという研究結果が、
アメリカのマサチューセッツ州ウェルズリー大学の
キャロル・アン・ポール氏が率いる研究チームが、
神経学の専門誌「Archives of Neurology」に発表されたというものです。
研究の結果から
一生の間お酒に無縁だった人は
飲んでいた＆飲んでいる人に比べて
脳の容積の減少が少ないということが
明らかになったということです。
[E:flair]
すでに世の中に出て
たくさんの人に親しまれ、愛されて
もしマイナス面があったとしても
なかなか後からそれを明らかにすることは
むずかしいこともあります。
そう考えると
禁煙、嫌煙に関する一連の動きは
よく世間に通ったな・・と思いますがー。
お酒も、人々に愛されているものなので
マイナスを取り上げられることがあまりないですが
アルコールは、身体の中で
アセトアセトアルデヒドという成分が作り出されますが
このアセトアルデヒドは
光化学スモッグや、自動車の排気ガス、タバコの煙にも含まれる成分で
このアセトアルデヒドが、二日酔いや嘔吐の原因物質と考えられています。
そして、よく考えてみると
お酒というのは、飲んで暴力的になったり、
犯罪を引き起こしたりする飲み物なのですね・・。
・・調子にのって、どんどん書いてしまいそうですが
もろもろの事実を暴きたくて書いているわけではなく、
埋もれている事実で、もう少し知られていてもよいかと思うことなので
僭越ながら、ほんのさわりに触れてみました。
アルコールを飲むと、その量に応じて
脳が小さくなるという研究結果が、
アメリカのマサチューセッツ州ウェルズリー大学の
キャロル・アン・ポール氏が率いる研究チームが、
神経学の専門誌「Archives of Neurology」に発表されたというものです。
研究の結果から
一生の間お酒に無縁だった人は
飲んでいた＆飲んでいる人に比べて
脳の容積の減少が少ないということが
明らかになったということです。
[E:flair]
すでに世の中に出て
たくさんの人に親しまれ、愛されて
もしマイナス面があったとしても
なかなか後からそれを明らかにすることは
むずかしいこともあります。
そう考えると
禁煙、嫌煙に関する一連の動きは
よく世間に通ったな・・と思いますがー。
お酒も、人々に愛されているものなので
マイナスを取り上げられることがあまりないですが
アルコールは、身体の中で
アセトアセトアルデヒドという成分が作り出されますが
このアセトアルデヒドは
光化学スモッグや、自動車の排気ガス、タバコの煙にも含まれる成分で
このアセトアルデヒドが、二日酔いや嘔吐の原因物質と考えられています。
そして、よく考えてみると
お酒というのは、飲んで暴力的になったり、
犯罪を引き起こしたりする飲み物なのですね・・。
・・調子にのって、どんどん書いてしまいそうですが
もろもろの事実を暴きたくて書いているわけではなく、
埋もれている事実で、もう少し知られていてもよいかと思うことなので
僭越ながら、ほんのさわりに触れてみました。
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オリエンタル・ベジタリアン食材の小売と卸-
《 ハーモニーガーデン 大地のたより 》
●パソコンのショッピングサイト
http://harmony-garden.ocnk.net （HP＆おちゃのこネットショップ）http://www.dena-ec.com/user/24929557（DeNAショッピング）
●携帯のショッピングサイト
http://i.dena-ec.com/user/24929557 （DeNAショッピング）
http://m.aumall.jp/user/24929557 （au one ショッピングモール）
●ハーモニーガーデンのブログ ＜ベジタリアン生活 いちごいちえ＞
http://harmony-garden.cocolog-nifty.com/blog
●ベジタリアン情報サイト ＜ベジタリアン・ガーデン＞
http://vege-resources.cocolog-nifty.com/harmonygarden
●ベジミートのレシピ集 ＜ハート・クッキング＞
http://harmonygarden.blog84.fc2.com
●ＣＯＯＫ ＰＡＤ ハーモニーガーデンのレシピページ
http://cookpad.com/kitchen/586128 （ベジタリアンレシピ集）
････････････････････････････････････････････････････････････
≪ 生命の果実 ノニ ≫ ミラクルフードといわれるノニは、栄養素の宝庫
http://ameblo.jp/noni-garden
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