台湾は素食天国　４

台湾には、日本ではちょっと考えられないような
豪華なベジバイキングのお店もあります。
フロアいっぱいにメニューが並べられ、
誰が食べてもおいしいと思えるような
深い味わいの料理の数々・・

まずは、レストランのHPをご紹介しておきます。

「人道国際レストラン」　台湾・高雄にあります。
http://www.jendow.com.tw/all/allrestaurant01.html

上階はホテルになっていて
一階がこのレストランになっています。
日本の高級ホテルのバイキングのような感じですが
メニューはすべて菜食なのです。
（一部、卵を使ったスイーツもありました。）

深みのあるしっかりした味で
ベジタリアンでない方や、食通の方が食べても
満足のおいしさです。

スイーツは、ケーキの一部だけでも、こんな感じです。
ほかにも、もっとたくさんの棚があって
とても全部の味見をすることもできないくらいでした。

上の階はホテルになっていますが
結婚式場もあり、
式のお料理も、ベジのお料理を
出していただけるそうです。
素敵ですね　[E:shine]

台湾は、ベジタリアンの人が多いから
しっかりしたベジレストランがある・・
ともいえるでしょうし、
料理の味がおいしいから、
一般のお客様もたくさんいらっしゃる・・
ともいえそうです。

 

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