2012.04

今日は、皆さまに心からお詫びをいたしますｍｍチャイブというハーブをご存知でしょうか。とてもマイルドなハーブなので気がつきませんでした（不勉強で、今まで知りませんでした）がネギの一種なのだそうです。エゾネギ、セイヨウアサツキなどとも呼ばれるそうです。ここ何回か、料理会にてチャイブの入った「フィーヌゼルブ」というハーブミックスを使っておりました。ご参加いただいた方の中には五葷を厳密に避けていらっしゃる方はいらっしゃらなかったと思いますがこのブログで、何度かご紹介してきましたのでもし、五葷を避けていらっしゃる方でこのブログをみて、フィーヌゼルブをご購入された方がいらっしゃいましたら、本当に申し訳ございません。心よりお詫び申し上げます。今後...