2008.07

おかげさまで、この仕事を始めてからずいぶんたくさんの方々にベジミート（大豆や小麦などのお肉）を知っていただいたり、購入していただいたりしてきました。今も行く先々、出会う方々に「穀物１００％でできたお肉なんですよ。お肉と似たような食感で（まったく同じとはいえませんが。。）肉料理と同じようなメニューができて・・でも純植物性なので、身体にいいんですよ。美容やダイエットにもうれしいですし[E:shine]」とお話しすると「そんなものがあるんですか！」と喜んでくださる方にネットショップからも、同じ札幌市内の方、遠路はるばるの方・・日本全国から、ベジミートを求めてくださる方がたくさんいらっしゃり、ベジ志向の方々が、どんどん増えてきているといま、...