2009.06

今月半ばから、 札幌商工会議所主催の 「女性創業塾」という講座に参加させていただいています　[E:shine]事業計画の立て方から、経理、労務、資金繰りのノウハウなど 経営の基礎を、ひととおり教えていただけるコースです。ハーモニー・ガーデンは、小売・卸業を始めてから この８月で、まる５年たつのですが（　＾ω＾）これから安定して展開できるようにー 基本をもういちどしっかり身につけておこうということで 一から勉強させていただいています　:;;;:♪ [E:apple]実は、今年の４月から ハーモニー・ガーデンは、商工会議所に会員登録しています。創業前から、大通りの本部や白石支所には 資料をお借りしたり、事業に関する相談をさせていただいた...

炊飯器で、簡単にケーキが焼けると話にはよく聞いていたのですがはじめて、チャレンジしてみました（　＾ω＾）びっくりするくらい簡単、と言われているけれど実際はどうなんでしょう？？せっかく「簡単」ケーキを作るのだからーと簡単を極めて・・　(･ω･)　！ホットケーキミックスとココアを使って、「チョコレートケーキ」を焼いてみることに。ホットケーキミックスに豆乳とココア、てんさい糖を入れてさっくりと混ぜ合わせ、くるみとカシューナッツを砕いたものも、たっぷり入れてあっという間に生地ができあがりー。これを、うわさに聞くとおりに炊飯器のお釜にそのまま入れてごはんを炊くのとまったく同じようにふたをして、「炊飯」スイッチをポン！待つこと数十分[E:shi...